Надежный поставщик ингредиентов
для пищевой промышленности
|
Каталог продукцииЗагустители Пектин Ферменты Ароматизаторы телефон: +7 (812) 334-94-63 факс: +7 (812) 334-94-62 | Натуральные пищевые красителиBiocon - лидирующий производитель натуральных красителей, специализирующийся в широком спектре разновидностей Кошенили и Аннато.
Кошениль растет на поверхности кактуса. Из Кошенили производят: Кармин(BIOCOLOR 180) - это самый важный натуральный красный краситель и применяется в различных областях пищевой промышленности и напитках. Описание красителя: красно-пурпурная жидкость Код красителя: Е 120 Область применения: хлебопечение, колбасные изделия, желе, мясо, паштеты, сладкие пироги, соусы, колбасы, сосиски, сардельки, йогурты Характеристики: • Водно-спиртовой раствор кармина с гидроксидом калия • Полностью растворим в воде • Концентрация кислот кармина: 9,50-10,90% FCCIII • Обеспечивает цветовой оттенок: от розового до красно-клубничного • Ингредиенты свободны от ГМО • Сертификат НАССР после запроса Дозировки: 0,01-0,10%, необходимый цветовой оттенок зависит от дозировки Инструкция: Температура красителя должна быть комнатной температуры и перед использованием встряхнуть. Условия хранения: Хранить в воздухонепроницаемом контейнере в прохладных и сухих условиях (5-10 °C). Не замораживать. Мы рекомендуем обращаться с продуктом в чистой окружающей среде. Срок годности: 12 месяцев от даты производства при соблюдении условий хранения Упаковка: 20, 200 или 1000 кг в полиэтиленовых бочках Натуральный краситель Аннато. Семена Аннато (Annatto) получают из BixaOrellana деревьев. Производимый из этих семян краситель Аннато (BIOBIXIN 50) применяется в пищевой промышленности и придает готовому изделию цвет от желтого до оранжевого оттенка. Описание красителя: темно-коричневая жидкость Код красителя: Е 160(b) Область применения: хлебопечение, колбасные изделия, зерновые изделия, сыры, мука для посыпки теста и форм, мороженое, мясо, снеки, сахаристые кондитерские изделия Характеристики: • Водный калиево-гидроксидный раствор красящего вещества экстрагированного из семян аннато • Полностью растворим в воде • Концентрация норбихина: 2,00-2,90% • Обеспечивает цветовой оттенок: от желтого к оранжевому • Не содержит ГМО ингредиенты • Сертификат НАССР после запроса • Сертификат кошерности после запроса Дозировки: 0,005-0,50%, необходимый цветовой оттенок зависит от дозировки Рекомендации по использованию: Температура красителя должна быть комнатной температуры и перед использованием хорошо встряхнуть Условия хранения: Рекомендуем хранить в герметичном контейнере в прохладных и сухих условиях (5-10 °C). Не замораживать. Мы рекомендуем обращаться с продуктом в чистых производственных условиях. Срок годности: 12 месяцев от даты производства при соблюдении условий хранения Упаковка: 20, 200 или 1000 кг в полиэтиленовых бочках Купить пищевые красители оптомУ нас Вы можете купить натуральные пищевые красители оптом по самой выгодной цене. Для получения прайс-листа на продукцию или запроса оптовой цены на пищевые красители закажите звонок от нашего менеджера. |
Новости компании 05.03.2024 27.12.2023 25.07.2023 20.12.2022 20.08.2021 |
БПК: пищевые ингредиенты © 2006-2022
Санкт-Петербург, ул. Большая Конюшенная д. 17, пом 36-Н, лит.А телефон: +7 (812) 334-94-63, факс: 334-94-62, E-mail: kulikova@bpk-spb.com, seroedova@bpk-spb.com |