Надежный поставщик ингредиентов
для пищевой промышленности


Каталог продукции

Антимикробные агенты

Ароматизаторы

 

телефон: +7 (812) 334-94-63

факс: +7 (812) 334-94-62

Селексен оптом по доступным ценам

СЕЛЕКСЕН – селеноксантен, органическое соединение селена с содержанием селена 23-24%

Область применения Селексена – в пищевой промышленности в качестве антиокислителя при производстве рафинированного подсолнечного масла (в концентрации не более 0,0001%), для обогащения пищевых продуктов селеном, в том числе продуктов питания для детей старше 7 лет, продуктов для спортивного питания ,а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок пище.

Небольшая норма внесения:
от 0.5 до 2 грамм на тонну продукции в зависимости от вида продукта (майонез 0.7 г/тонну, масло растительное 1-2 г/тонну).

Растворяется в любом жире и спирте, предельная растворимость 5г/100мл.

Продукты, которые можно обогащать Селексеном:
все пищевые продукты, в технологии изготовления которых используется жир:
• Молоко, кисломолочные продукты, мороженое
• Молоко сгущеное
• Хлебобулочные и кондитерские изделия (мучные и сахаристые)
• Мясные и колбасные изделия Селексен для пищевой промышленности прайс-лист
• Рафинированное растительное масло
• Соусы и майонезы
• БАД к пище (в различных формах)
• Корма для животных

Этикетка продукта, обогащенного Селексеном, становится более привлекательной для покупателя, т.к. в клеймах может быть отражена информация по биологической активности Селексена (информация по благоприятному воздействию пищевой добавки на организм человека).

Характеристики Селексена
Не токсичное органическое соединение селена
• Токсичность Селексена (LD50>1000мг/кг) в сотни раз ниже, чем у селенита натрия (LD50=(7-13)мг/кг). Является соединением селена с ксантеном – составной части природных антиоксидантов (вит.Е и биофлавоноидов). Аналог природного соединения серы с ксантеном (тиоксантен).

Не вызывает передозировки селеном

Гарантированное содержание селена в продукте
• Устойчив к длительному хранению, термообработке, заморозке

Не изменяет органолептические свойства обогащенного продукта.

Стабильное содержание селена на всем протяжении срока хранения обогащенного продукта.

Способствует сохранению витамина Е в продукте.

Проявляет антиокислительную активность в жирах в составе продуктов.

Рекомендован РАМН.


Биологическая активность Селексена, подтвержденная клиническими исследованиями.
Антиоксидант.
Безопасен. Передозировка исключена: «лишний» селен эффективно выводится естественным путем.
Повышает иммунитет (повышает активность ферментов, ответственных за защитные силы организма).
Ослабляет повреждающее действие ионизирующих излучений и токсических веществ.
Замедляет процессы старения увеличивает продолжительность жизни.
Улучшает функциональное состояние сердечно-сосудистой системы.
Улучшает сексуальную и репродуктивную функции.
Усиливает адаптацию и стрессоустойчивость организма.
Эффективен при аллергических заболеваниях респираторного тракта и повторных трахеобронхитах.
Улучшает состояние волос и ногтей (восполняя недостаток селена в организме).
Необходим для нормального функционирования эндокринной системы - щитовидной железы, надпочечников, предстательной железы (селен входит в состав активных центров более 30 различных ферментов и гормонов).
Снижает риск развития онкологических заболеваний.
Снижает риск развития ожирения.
Предупреждает послеоперационные осложнения.
Снижает риск развития заболеваний дыхательных путей.
Защищает стволовые клетки при цитостатической, химио- и радиотерапии, повышает эффективность лечения.

Наши специалисты с удовольствием предоставят более подробную информацию по продукту и обеспечат технологическую поддержку.

Купить Селексен оптом

У нас Вы можете купить Селексен для пищевой промышленности оптом по самой выгодной цене. Для получения прайс-листа на продукцию или запроса оптовой цены на Селексен закажите звонок от нашего менеджера.